[ESP] “Origins of scarcity” explora la dinámica que subyace al agotamiento de los acuíferos en la zona de Doñana. A través del caso de los Humedales de Doñana, Patrimonio Mundial de la UNESCO y una de las reservas naturales más importantes de Europa, el proyecto aborda el metabolismo del extractivismo del agua centrándose en su componente desatendido: el trabajo. El proyecto arroja luz sobre la resiliencia de los imperativos de crecimiento y sus consecuencias para el medio ambiente, mostrando el modo en que éstos están anclados en las relaciones de producción y reproducción imperantes. Abriendo la caja negra del “cambio ambiental provocado por el ser humano”, el proyecto aborda no sólo la desigual distribución del daño ambiental, sino los procesos por los que las personas se convierten en participantes desiguales en su producción.
Situado en el suroeste de España, el Parque Nacional de Doñana ocupa un lugar destacado en la agenda europea de conservación del medio ambiente desde hace más de medio siglo. La región de Doñana es también una de las zonas de cultivo de frutos rojos más importantes del mundo. El uso de aguas subterráneas en el cultivo de frutos rojos orientado a la exportación es una de las principales causas del deterioro de uno de los sistemas de humedales más importantes de la Unión Europea. Los intentos de restringir el uso agrícola del agua con fines de conservación del medio ambiente se han presentado como contrarios a la creación de empleo y al crecimiento económico. Más de tres décadas de medidas administrativas a escala regional, nacional e internacional no han conseguido una estabilización del uso de las aguas subterráneas. El proyecto analiza el fracaso de los paradigmas de conservación existentes y se enfrenta a los “anacronismos resistentes” que guían las concepciones predominantes de la agricultura y el trabajo agrícola contemporáneos.
Orígenes de la escasez se basa en un enfoque metodológico mixto. Entrevistas en profundidad abiertas y semiestructuradas, observación participante, investigación de archivos y análisis textual se integran en el marco de la etnografía histórica. Entiendo esta última como un marco epistemológico y metodológico que analiza las transformaciones en los medios de vida centrándose en las conexiones continuas entre la experiencia pasada, presente y futura. El objetivo de dicho marco es integrar el análisis de prácticas locales históricamente específicas con procesos supralocales. Formalmente, el proyecto comenzó en septiembre de 2021 y fue posible gracias a la financiación recibida a través de una proyecto individual Marie Sklodowska-Curie (“Orígenes de la escasez: El trabajo y el metabolismo del agotamiento de las aguas subterráneas en el sistema socioecológico de Doñana”, proyecto nº 890611, convocatoria H2020-MSCA-IF-2019). Entre noviembre de 2021 y julio de 2022 realicé trabajo de campo ininterrumpido. Residir en Sevilla, Moguer y Almonte me permitió comprender la manifestación local de un conflicto socioambiental que atraviesa escalas históricas y geográficas. Orígenes de la escasez es un proyecto en curso. Tras mi estancia inicial de investigación, he regresado varias veces a la comarca de Doñana para seguir el desarrollo de un conflicto que se intensificó poco después de mi llegada en otoño de 2021. En el proceso, me he beneficiado de los conocimientos y el apoyo de personas vinculadas a Doñana de múltiples maneras. Los productores locales de conocimiento aparecen bajo numerosas apariencias: como trabajadores, militantes, empleados del gobierno, académicos, sindicalistas, agricultores jubilados, activistas medioambientales, guardas de parques… una lista que permanece necesariamente abierta. Este proyecto se lleva a cabo con la convicción de que el principal propósito de la etnografía es revelar este amplio campo de producción de conocimiento dentro del cual los etnógrafos son sólo una voz particularmente situada.
[ENG] “Origins of Scarcity” explores the dynamics underlying aquifer depletion in the Doñana region. Through the case of the Doñana Wetlands, a UNESCO World Heritage Site and one of Europe’s most important nature reserves, the project addresses the metabolism of water extractivism by focusing on its neglected component: labour. It casts light on the resilience of growth imperatives and their environmental consequences by showing the ways in which these are anchored by prevailing relations of production and reproduction. Opening the black box of “human-induced environmental change”, the project addresses not only the uneven distribution of environmental harm, but the processes through which people become unequal participants in its production.
Located in southwestern Spain, the Doñana National Park has figured prominently in the European environmental conservation agenda for more than half a century. The Doñana region is also one of the most important areas of berry farming in the world. The use of groundwater in export-oriented berry farming is a primary cause of the deterioration of one the most important wetland systems in the European Union. Attempts to curtail agricultural water use for the purposes of environmental conservation have been portrayed as inimical to job creation and economic growth. More than three decades of administrative measures at the regional, national and international level have not led to the stabilization of groundwater consumption. The project analyzes the failure of existing conservation paradigms and confronts the “resilient anachronisms” that guide prevailing understandings of contemporary farming and agricultural labor.
Origins of Scarcity is based on a mixed methodological approach. In-depth open-ended and semi-structured interviews, participant observation, archival research and textual analysis are integrated into the framework of historical ethnography. I understand the latter as an epistemological and methodological framework that analyzes transformations in livelihoods through a focus on the ongoing connections between past, present and future experience. The aim of such a framework is to integrate the analysis of historically specific local practices with supralocal processes. Formally, the project began in September 2021 and was made possible by the funding received through a Marie Sklodowska-Curie Individual Fellowship (“Origins of Scarcity: Labour and the Metabolism of Groundwater Depletion in the Doñana Socio-Ecological System”, project no. 890611, call H2020-MSCA-IF-2019). Between November 2021 and July 2022 I conducted uninterrupted fieldwork. Taking up residence in Seville, Moguer and Almonte allowed me to understand the local manifestation of a socio-environmental conflict that cuts across historical and geographical scales. Origins of Scarcity is an on-going project. Following my initial research stay, I have several times returned to the region of Doñana to follow the unfolding of a conflict that intensifed shortly after my arrival in the fall of 2021. In the process, I have benefited from the knowledge and support of people connected to Doñana in myriad ways. Local knowledge producers appear in numerous guises: as workers, militants, government employees, scholars, unionists, retired farmers, environmental activists, park rangers – a list that remains necessarily open. This project is carried out with the belief that the primary purpose of ethnography is to reveal this broad field of knowledge production within which ethnographers are just one particularly situated voice.